воскресенье, 4 июля 2021 г.

День варенья.

 



Да, самый обычный день варенья, сегодня - малинового.

С утра пораньше мы решили прогуляться до подсолнухового поля, пофотографировать "маленькие солнышки". Идти тут совсем не далеко, прямо за околицей  села начинаются бескрайние поля, на которых уже созревает урожай пшеницы, кукурузы, ржи и подсолнечника.




Пока я с увлечением выбирала ракурсы для съемки, Юра оглядывал окрестности. Мы медленно шли по крайней сельской улице. С одной стороны - жилые дома, с другой - бескрайние поля. И вдруг на фонарный столб, прямо над нашими головами приземлился аист. Мы с любопытством уставились друг на друга.

Аист немного почистил перышки, вздохнул, пожал плечами и медленно полетел в сторону ближайшего дома. Я кинулась за ним. Так и есть - у него здесь гнездо! А в гнезде -трое птенцов -подростков!
Наверное, это мама-аистиха. Понятно, почему так вздыхает. Устала, бедная. Буквально за пару месяцев выкормить таких крупных "страусят"- очень трудная задача. А папа- аист, как видно, за добычей улетел. Буквально вчера, когда мы возвращались с работы, видели пару взрослых аистов, которым надоело бродить по полям в поисках корма и они просто беззаботно кружились в воздухе, отдыхая от домашних хлопот.
Аистиха немного прибралась в гнезде и принесла пучок свежей соломы, на подстилку детишкам. Вот умница, гигиену соблюдает!

Тут один из птенцов окончательно проснулся и принялся делать утреннюю гимнастику. Сразу видно - самый шустрый, наверняка первым вылетит из гнезда.


Вот как родители объясняют птенцам, что не стоит самостоятельно выпрыгивать из гнезда? Мы каждый день наблюдаем, как птенцы терпеливо стоят в гнезде с раскрытыми клювами, пока взрослые аисты собирают корм.


Наблюдать за жизнью аистов безумно интересно. Но, к сожалению, набежала тучка и теплый летний дождик прогнал нас домой.
Дождь скоро закончился и я решила осмотреть свои владенья. Вот тут и выяснилось, что малины поспело слишком много, пора варить варенье. Эту ремонтантную малину я купила в питомнике 2 года назад. Посадила крохотные кустики, особо ни на что не надеясь. Но уже в прошлом году мы ели свежую малину до самого декабря. А в этом - кустищи вымахали выше человеческого роста. Пока дозревает первая волна урожая на прошлогодних ветках, на макушках новых веток уже завязались бутоны  и через месяц появятся еще ягодки. Не зря все таки работают селекционеры над новыми сортами. Ягоды крупные, сладкие, но не разваливаются. Устойчивы к вредителям и болезням.




Пока я любовалась своими цветочками, Юра набрал целый тазик малины и сейчас наш дом благоухает свежим малиновым вареньем. А за окнами поют птицы и цветет липовая аллея. Как же здорово жить в Болгарии!